31.01.2010 в 14:35
Пишет  В поисках смысла:

Вечные вопросы: Кто виноват, что делать и… что приготовить?
Вечно мечешься вокруг печки, думаешь: Что же делать? Что же приготовить? Вот-вот уже вернется муж с работы/прибегут дети из школы/придут подружки в гости/начнется любимый сериал, а на кухне еще и конь не валялся! Вроде бы и холодильник полный, всё в нем есть, что душеньке угодно: сыр 25-ти сортов, мясо всех известных и неизвестных науке животных, плоды и корни тропических растений, а в голову ничего не идет!
Рябчик в трюфелях? Нет, не то… Ананасы в шампанском? Вчера вроде ели… Может быть картошки сварить? Как-то банально… И вот – до момента Х осталось 20 минут, ты кидаешь в кастрюлю замороженные пельмени, посыпаешь мукой фартук, забрасываешь раковину посудой, включаешь посильнее воду и бежишь открывать дверь любимым со словами: «Ужин будет через 15 минут!»…
А ведь найти ответ на вопрос «Что приготовить сегодня?» не так уж сложно… Для начала надо сесть и успокоится. Понять, что ни чего страшного не произошло: не началось землетрясение, на Вас не напали грабители, не порвались колготки во время деловой встречи. Нет необходимости принимать решение за 20 секунд. Вспомните, что Вы готовили вчера, позавчера… эти варианты сразу отпадают. Хорошенько подумайте, что есть у Вас в холодильнике. Вспомните, что любят и не любят ваши близкие. Таким образом, можно значительно сузить круг поиска.
Если хотите облегчить себе жизнь, можно назначить свои «роли» разным дням недели. Среда – день вегетарианства, четверг – рыбный день, пятница – ужин при свечах и т.д.
Если дома нет какого-то крайне необходимого продукта – не отчаивайтесь! Его всегда можно занять у соседки. И отдать завтра то, что получилось после его переваривания. Если соседка не оценит шутку, в следующий раз можно обратиться к другой соседке. Если Вы «перепробовали» уже всех соседок – все равно не стоит впадать в панику! Ведь даже из одной картошки можно приготовить до –дцати различных блюд.
В общем, главное в нашем деле – это спокойствие, фантазия и здоровое чувство юмора!

URL записи